文/ 腾讯创业（ ID：qqchuangye） 郑可君 杨雨林

调研/ 刘航 张文昭 杨雨林

这是无人自助系列的第三篇文章。

我们的系列报道一共分为五篇。

系列报道一：无人自助领域项目汇总

系列报道二：“智能零售”商业模式分析

系列报道三：”智能零售“实地调研分析

系列报道三：“智能零售”实地调研分析

在系列报道之一中，我们将“无人自助”领域分为两种：

o商品出售，也被称之为“智能零售”，如自动售货机、无人便利店。

o服务出租，也被称之为“共享服务”，如迷你KTV、自助健身仓。

在系列报道之二中，我们分析了第一种类型——商品出售，也就是“智能零售”项目的商业模式。

那么，如何才能做好“智能零售”类项目呢？

经过我们的分析，此类项目的成本除了固定的机器成本之外，还有出售商品本身的成本，因此，想要赚更多的钱需要抓住两个要素：

1、卖出更多商品

2、不断降低成本（包含商品进货成本、场地租金成本）

好了，这篇文章的重点来了：

智能零售柜的生意好吗？到底能不能赚钱？

我们通过50个小时的现场蹲守，直达5个不同的线下场景，实地调研无人零售的销量情况。为你带来了这篇报告。（腾讯创业所在的地点是北京，因此，我们的调研地点均在北京。）

PS：这一次，我们没有吐血，想看上一次吐血蹲点充电宝，可以点击我们的上个系列文章：（）。

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西安(陕西)咖乐美咖啡机专卖店,文老师西安咖乐美全自动咖啡机批发

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（原标题：与咖缘网一起探索咖啡行业“新零售”）

随着全球互联网经济的迅猛发展及人们生活水平的提高，中国乃至世界的消费方式发生了翻天覆地的变化，“扫码支付”俨然成为日常流行词，可以这么说，人们不用现金，只需要一部手机就可以完成支付。人们更加追求高效、便捷、绿色、低碳的消费方式，“新零售”逐渐进入人们的视野。

为了探索咖啡行业新零售模式，在中国品牌领袖联盟指导下，广东馨瑞克网络科技有限公司主办了此次“颠覆之作·互联商机2017咖缘网大数据巅峰会谈暨新零售模式发布会”，本次发布会由中国品牌创新发展工程协办，发布会将于8月30日在广州翡翠皇冠酒店隆重召开。

广东馨瑞克网络科技有限公司在全国“互联网+”创新创业大潮中，依托集团公司云南馨瑞克咖啡股份有限公司在咖啡行业坚实的实业基础与一支过硬的技术团队，借助O2O商业模式，建立“互联网+咖啡”的咖啡行业商业平台——咖缘网，全新优化咖啡行业商业生态系统，打造中国人的网上咖啡商城；更颠覆常规，自主研发自助咖啡机，引领中国咖啡行业新零售时代。

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独具新西兰特色的原生态毛利文化，充满着自然、健康与激情。毛利人是新西兰有史以来最古老的民族，与大自然有着最为亲密的接触，民风淳朴，待人热情友好。毛利人追求自由自在、悠闲惬意的生活状态，这也是“玛塔之星”要传递给现代人的生活理念，“玛塔之星”所倡导的品牌理念与毛利文化融为一体。当您品尝一杯玛塔之星咖啡时，仿佛置身于原生态的大自然中，感受到来自大自然的活力与能量。

馨瑞克“玛塔之星”品牌系列新品坚持“以人为本”理念，以消费者健康为出发点，采用咖啡原豆直萃工艺，不添加任何防腐剂、植脂末或人工色素。另外，“玛塔之星”咖啡产品涵盖了滤挂咖啡、液体咖啡、三合一咖啡三大品类。

此前，馨瑞克已经吸引了众多一线零售行业合作伙伴，诸如罗森便利店、华润万家、大润发、世纪华联、永辉超市、永旺、苏果超市等。

发布会重要环节——巅峰对话将由央视著名主持人水均益主持，对话将围绕“中国咖啡品牌如何崛起”进行探讨，探索中国咖啡品牌发展模式，引领中国咖啡走向全球。现场更有丰厚惊喜大奖。

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虽然不会那么浓郁，但是香气独特，回味悠长，也不会太苦涩。

这款来自UTB 咖啡株式会社的BOYLE’S 冰滴咖啡，选用埃塞俄比亚的耶加雪菲、西达摩，肯尼亚的AA 和云南的小粒咖啡豆，口味纯净柔和。

因为冰滴萃取，所以少了很多热萃取的刺激分子，咖啡脂和单宁酸都少了一半，直接饮用也不伤胃。

而且BOYLE’S 特浓冰滴咖啡还能适应不同轻重口味，浓重的可以直接饮用，喜欢清淡的可以按一定比例加入热水或冷水。

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咖啡是都市青年的白开水，早已融入生活。

上班提神的时候喝，享受生活的时候也喝。

咖啡，一种当代生活方式。

而咖啡的选择，则是多种多样，速溶、冷萃、美式、冰滴……还有许多人不假思索的星巴克。

今天，我要给你介绍一款与众不同，喝法多样的咖啡。为此，我付出了非常沉痛的代价进行实验，看下去你就知道了。

可以花样混合的冰滴咖啡

冰滴咖啡相传是17 世纪荷兰人发明的，一种用冰水萃取咖啡粉制成咖啡的方式。

在20℃ 以下的室温，用15 ℃ 的低温水滴漏8-12 个小时。

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