人工成本约为6000元/人，而据我们的采访，约为1人维护10台机器，日常维护主要为咖啡机换饮用水。

原料成本：1元/杯（咖啡豆+水）

人力成本：600元/台

设备折旧：500元/月

场地租金上1500~2000元/台

因考虑到其优惠较多，我们以平均售价16元/杯计算，每杯毛利在15元，每个月只需要售出206杯便能保证不亏本。

平均到每一天，意味着除免费赠送的咖啡外，只要正常卖出7杯，便能保证单台机型不亏本。

而从腾讯创业调研的情况来看，在商场，除去首单免费的用户，咖啡机每天只能保证基本不亏本。

在写字楼，除去首单免费的用户，单台每天盈利约为330元，月利润在9900元左右。

3）饭美美

饭美美主要通过与第三方合作的方式生产便当，据创始人在公开场合介绍的数据，食材和三方分成接近售价的50%，维护人员主要为配送货物，和维护机器。

而饭美美便当机的成本较贵，造价在5万~10万元之间，从现在饭美美的情况来看，一台机器大概使用时长在3年左右。

原料成本：10元/份

人力成本：1200元/台

设备折旧：1500~2700元/台

场地租金：2000元一月

由于星期六，星期天饭美美不营业，所以每个月营业时间在20天左右，平均一份便当毛利润在10元左右，每月需卖出470份才能保本，意味着每天需要卖出24份才能保证不亏本。

从统计到的数据来看，单台饭美美每天能盈利600元，每月单台盈利约为12000元。

在计算完三个项目的实际成本和盈利后，我们可以看到其中，运营压力最小的为咖啡机，虽然销量不多，但胜在利润高，销量最多的饭美美，利润率最低，运营压力最大。

【文老师咖啡服务中心】

石家庄(河北)咖乐美咖啡机专卖店,文老师石家庄咖乐美全自动咖啡机批发

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